胎牛血清的正确保存方式

胎牛血清自上市以来一直存在争议。从制造商、价格、鉴定到产品质量，如何正确保存产品都是一些大问题。将带领您学习如何正确使用和保存血清。

标准血清的鉴别方法：

血清凝固沉淀的淡黄色透明液体，如从血管中提取血液，放入试管中，无抗凝剂，血液迅速凝固，形成冻结。凝血块收缩，周围沉淀的淡黄色透明液体为血清，凝血后也可通过离心获得。在凝血过程中，纤维蛋白原转化为维蛋白块，因此血清中没有纤维蛋白原，这与血浆不同。在凝血反应中，血小板释放出许多物质，凝血因子也发生了变化。这些成分留在血清中，并继续改变，如凝血酶原转化为凝血酶，随着血清储存时间的逐渐减少甚至消失。这些也是与血浆的区别。但大量不参与凝血反应的物质与血浆基本相同。为了避免抗凝剂的干扰，血液中许多化学成分的分析都以血清为样本。

胎牛血清作用：

胎牛血清是细胞培养中大量zui的天然培养基，富含细胞生长所需的营养物质，常用于动物细胞的体外培养，具有重要的功能。

血清保存要点：

1.需要长期保存的血清务必储存在-20℃-70℃的低温冰箱中。4℃冰箱的保存时间不得超过1个月。因为血清结冰时体积会增加10%左右，所以在冷冻在低温冰箱之前，血清务必保留一定的体积空间，否则容易污染或玻璃瓶冻裂。

2.热灭活是指56℃，30分钟加热完全解冻的血清，加热过程务必均匀摇晃，热处理的目的是灭活血清中的补充成分。除非必要，否则一般不建议进行这种热处理，因为热处理会导致血清沉淀显著增加，但也会影响血清的质量。补充剂的参与反应包括：细胞毒性、平滑肌细胞收缩、肥大细胞和血小板释放组胺，增强吞噬作用，促进淋巴细胞和巨噬细胞的化学趋化和活化。

3.瓶装血清解冻应逐步解冻：-20℃至-70℃低温冰箱中的血清在4℃冰箱中溶解1天。然后移入室温，待完全溶解后重新包装。在溶解过程中，需要轻轻摇晃均匀（小心不要引起气泡），使温度和成分均匀，减少沉淀的发生。不要将血清从-20℃直接解冻到37℃，因为温度变化太大，容易导致蛋白质凝结和沉淀。

4.一般厂家提供的血清无菌，无需过滤消毒。如果发现血清有悬浮物，可以将血清加入培养液一起过滤，不要直接过滤血清。

5.血清中的沉淀物和絮状物:主要是血清中的脂蛋白变性和解冻后血清中的纤维蛋白引起的，不会影响血清本身的质量。离心3000rpm可以在5分钟内去除，也可以不用处理。显微镜下的“小黑点”：经过热处理的血清，沉淀物的形成将显著增加。一些沉淀物在显微镜下被观察为“小黑点”，通常被误认为是血清污染。一般来说，这个小黑点不会影响细胞的生长，但如果怀疑血清的质量，应立即停止使用，以更换另一批血清。

6.不要把血清放在37℃太久，否则血清会变得浑浊，血清中的有效成分会破裂，影响血清质量的保存/运输:-5°C～-20°C。